Con una masiva participación de la comunidad y visitantes, se realizó el Primer Festival de la Almojábana en Hobo, una iniciativa con el propósito de dinamizar la economía local, fortalecer el emprendimiento y exaltar la tradición gastronómica que por décadas ha identificado a este municipio.
Durante la jornada se elaboraron más de 3.000 almojábanas, consolidando este producto típico como uno de los grandes protagonistas del festival. A esta amplia oferta gastronómica se sumaron también el quesillo, bizcocho de achira, cuca, avena, pandeyuca y muchas otras delicias tradicionales que deleitaron a propios y visitantes.
Además de la muestra gastronómica, el evento abrió espacio a otros sectores productivos del municipio, permitiendo la participación de emprendimientos de artesanías, bisutería y productos locales, fortaleciendo así la vitrina comercial de Hobo.
El deporte también fue protagonista en esta gran jornada con la realización de la segunda versión de la Carrera Mujer Hobeña, en la que participaron 250 mujeres de todas las edades, quienes recorrieron 5 kilómetros en un espacio de integración, bienestar y promoción de hábitos saludables.
En total, 50 emprendedores del municipio exhibieron y comercializaron sus productos en un evento que integró gastronomía, emprendimiento, deporte y cultura, con el objetivo de seguir impulsando la reactivación económica de Hobo, especialmente en un momento en el que enfrenta afectaciones por la puesta en marcha de la variante y la caída del puente que da acceso al casco urbano.
Con este tipo de iniciativas, se continúa apostándole al fortalecimiento de los territorios a través del turismo, la cultura, la gastronomía y el emprendimiento, impulsando espacios que promueven el desarrollo económico y el orgullo por las tradiciones huilenses.