En el municipio de Gigante, emblemático productor de cacao del departamento y el país, se suscribió el acuerdo de productividad y competitividad de la cadena del cacao, en el que participaron productores, institucionalidad, y demás actores en torno a este prometedor renglón.
Este documento con vigencia hasta el año 2037, logrado gracias al trabajo desarrollado por el equipo técnico en articulación con el Comité Regional de la Cadena y entidades aliadas, traza el derrotero para mejorar la competitividad de la cadena de Cacao – Chocolate y su agroindustria en el departamento del Huila, con miras al fortalecimiento de la producción regional, mediante una mayor integración de los eslabones de la cadena productiva (productores, comercializadores, transformadores y exportadores), en aras de lograr el autoabastecimiento y consolidación del mercado interno e incursionar en el mercado externo.
Para lograr este propósito, se han definido unas acciones puntuales, como aumentar la productividad por hectárea, aumentar el área de siembra promoviendo el cumplimiento de la Unidad Agrícola Familiar – UAF cacaotera específica para cada municipio, promover el comercio de bonos de carbono mediante estrategias de comercio justo dirigidas directamente a las asociaciones y/o productores, mejorar la calidad del cacao y su agroindustria, explicitar las ventajas comparativas del cacao Huila para la generación de campañas efectivos de fomento a la competitividad de la cadena.
Otra acciones también han sido, estudiar los mejores materiales regionales, realizar inversión en infraestructura productiva, impulsar la rehabilitación y/o renovación de los cacaotales envejecidos, desarrollar e impulsar las acciones contempladas en la estrategia de acompañamiento al productor con extensión agropecuaria mediante agricultura de precisión, fortalecer el esquema de la asociatividad y las alianzas estratégicas mediante la inyección de recursos, Inversión en ciencia y tecnología para el desarrollo del Plan Estratégico de Ciencia Tecnología e Innovación Agroindustrial – PECTIA del sector Cacao en el Departamento del Huila, así como promover la transformación digital y las plataformas soporte a la toma informada de decisiones de la cadena.
Entrega de 5.000 plántulas de cacao
Durante el desarrollo del evento de firma del Acuerdo de Productividad y Competitividad del Cacao, cumplido en una granja cacaotera, cerca al casco urbano de Gigante, se hizo entrega a productores del municipio de 5.000 plántulas de cacao injertadas y listas para sembrar, como parte de las acciones enmarcadas dentro del proyecto por más de $4.700 millones, con el que se le apunta a la siembra de 2.000 hectáreas de cacao en todo el departamento. Frente a estos ambiciosos proyectos direccionados al fortalecimiento de la cacaocultura huilense, se sostuvo que estas no son acciones aisladas, sino que hacen parte del gran andamiaje que compone el nuevo modelo de desarrollo productivo propuesto desde su gobierno.
“Nosotros hemos construido todo un nuevo modelo de desarrollo productivo agropecuario para el departamento, estos no son temas sueltos como ocurría anteriormente, que inicia incluso con tener claro dónde y qué producir de acuerdo con las condiciones de cada región y el comportamiento de los mercados. Organizamos 22 cadenas productivas, entre ellas la del cacao, para identificar en el Huila cuáles son las mejores zonas para desarrollar cada una de estas actividades agropecuarias, y esto nos permite hoy tener un mapa de cuáles son las áreas optimas, para cacao, café, aguacate, ganadería, o cualquiera de estas 22 apuestas”.
Igualmente se resaltó el papel fundamental que cumplen las organizaciones de la cadena, donde confluyen todos los actores, como productores, comercializadores, industria, institucionalidad, entidades técnicas, academia, entidades de financiamiento, entre otros, todos reunidos en una misma mesa definiendo el futuro del cacao mediante un plan de acción en el que hay responsables, donde cada entidad o institución se compromete de acuerdo con su competencia o sus conocimientos, avanzando en la misma dirección.
Finalmente se destacó las millonarias inversiones por el orden de los 18.000 millones de pesos en proyectos enfocados a fortalecer este importante renglón productivo, donde la articulación ha sido la clave para desarrollar acciones concretas para seguir catapultando el departamento como despensa de alimentos del país, y con proyección internacional.
En esa misma dirección se anunció cada uno de los proyectos para este subsector, entre los que se encuentran, rehabilitación de cultivos mediante labores de podas, Servicio de Extensión Agropecuaria, laboratorios de calidad del cacao, entrega de 2.000.000 plántulas con destacadas características, investigaciones financiadas a través del componente de ciencia y tecnología, fortalecimiento de los esquemas asociativos, entre otras ambiciosas iniciativas, que se suman al apoyo recibido a través de cooperación internacional.
